羥丙基甲基纖維素,簡稱HPMC,是一種非離子型纖維素混合醚。它是一種半合成的、無活性的、粘彈性聚合物,通常用作眼科潤滑劑,或用作口服藥物的賦形劑或賦形劑,常見于各種商品中。其作為食品添加劑,可擔當以下角色:乳化劑、增稠劑、懸浮劑及動物明膠的替代品。羥丙基甲基纖維素的其他性能有哪些?快來看看吧。
1.羥丙基甲基纖維素具有很強的耐酶性,并且耐酶性也隨著取代度的增加而增加,與其他糖類和淀粉類產品相比,對制造藥物的儲存有很大的好處,可以減少發霉變質的可能性??蓮V泛應用于涂料和食品工業。
2.該纖維素具有代謝惰性,作為藥用輔料,不被代謝或吸收,因此不提供食物中的熱量,對糖尿病患者低熱值、無鹽、無誘變劑的食物具有獨特的適用性。
3.該纖維素水溶液具有優異的成膜性能,可為金、丸劑和包衣提供良好的條件。由它形成的薄膜具有無色、透明和堅韌的特點,如果羥丙基甲基纖維素加入甘油,它的柔韌性可以增加。
4.羥丙基甲基纖維素是一種非離子混合纖維素醚。它的溶液沒有離子電荷,不與金屬鹽或離子化合物作用發生反應這一特性可以在制藥領域充分發揮作用的作用而不影響其功效。
5.該纖維素具有熱凝膠的特性,即溶于冷水但不溶于熱水。只要放入冷水中攪拌,就能完全溶解成透明的溶液。有些品牌的產品基本不溶于60以上的熱水,只能膨脹。這種性質可用于洗滌和凈化,可以降低成本,減少污染,提高生產效率性。
此外,羥丙基甲基纖維素具有良好的分散、乳化、黏結、增稠、保水和保膠性能,因而廣泛應用于醫藥、陶瓷、建筑、紡織、石油化工、日化、食品、合成樹脂、涂料和電子等工業中。
小編:lena
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